Extracción asistida por ultrasonidos
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Extracción asistida por ultrasonidos

Extracción asistida por ultrasonidos

Extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos de frutos de jussara y arándanos utilizando la metodología de superficie de respuesta (RSM). Se descubrió que la extracción asistida por ultrasonido es más eficiente para extraer compuestos fenólicos de ambas frutas que la extracción convencional.

Detalles

Extracción asistida por ultrasonidos


La interacción de las ondas de presión (ultrasonido) con un medio líquido conduce a la formación de cavidades en el líquido. Estas cavidades sufren compresión y rarefacciones continuas cuando interactúan con ciclos de presión positiva y negativa. Esto continúa hasta que las cavidades alcanzan un radio crítico, que está determinado por la frecuencia de los ultrasonidos. La implosión de burbujas creó una temperatura local de 5000 K y presiones de hasta 1000 atm.

Extracción ultrasónica de medicina tradicional china y medicina natural: agregue un solvente de extracción (agua, etanol u otro solvente orgánico, etc.) El vibrador transductor se adhiere a la pared exterior o el vibrador se sella en una caja de acero inoxidable y se coloca en el contenedor. ; Cuando se enciende el generador ultrasónico, el vibrador emite ondas ultrasónicas en el solvente de extracción, y el "efecto de cavitación" y la acción mecánica producida por la onda ultrasónica en el solvente de extracción puede romper efectivamente la pared celular de los materiales medicinales, de modo que los ingredientes activos están en estado libre y se disuelven en el disolvente de extracción. Por otro lado, puede acelerar el movimiento molecular del disolvente de extracción, de modo que el disolvente de extracción y los ingredientes activos de los materiales medicinales puedan entrar en contacto, fundirse y mezclarse rápidamente entre sí. La extracción asistida por ultrasonidos (también conocida como extracción) es utilizada por personas innovadoras para extraer el contenido eficaz de las hierbas medicinales chinas y de diversos animales y plantas debido a sus ventajas únicas de baja temperatura de extracción, alta tasa de extracción y corto tiempo de extracción. Es una alternativa a los métodos tradicionales del proceso de esquila. Medios modernos de alta tecnología para lograr una extracción de alta eficiencia, ahorro de energía y respetuosa con el medio ambiente

Descripción:

El ultrasonido es un método de procesamiento muy eficaz en la generación y aplicación de materiales de tamaño nanométrico. En general, la cavitación ultrasónica en líquidos puede provocar una desgasificación rápida y completa: iniciar diversas reacciones químicas generando iones químicos libres (radicales); acelerar reacciones químicas facilitando la mezcla de reactivos; mejorar la polimerización y despolimerización

reacciones mediante la dispersión temporal de agregados o la rotura permanente de enlaces químicos en cadenas poliméricas; aumentar las tasas de emulsificación; mejorar las tasas de difusión; producir emulsiones altamente concentradas o dispersiones uniformes de materiales de tamaño micrométrico o nanométrico; ayudar en la extracción de sustancias como enzimas de células animales, vegetales, de levadura o bacterianas; eliminar virus del tejido infectado; y finalmente, erosionar y descomponer las partículas susceptibles, incluidos los microorganismos. El ultrasonido se puede probar en laboratorio y a escala de mesa antes de que los resultados se lleven al nivel comercial.


Parámetro:

Modelo/Datos

Sono-20-1000

Sono-20-2000

Sono-20-3000

Sono-15-3000

Frecuencia

20±0,5 kHz

20±0,5 kHz

20±0,5 kHz

15±0.5 kHz

Fuerza

1000W

2000W

3000W

3000W

Voltaje

110/220V

Temperatura

300 grados

Presión

35MPa

intensidad del sonido

20 W/cm²

40 W/cm²

60 W/cm²

60 W/cm²

Máxima capacidad

10 litros/minuto

15 litros/minuto

20 litros/minuto

20 litros/minuto

Material de la bocina

Titanio


Solicitud:

Las tecnologías de separación "verdes" han surgido como métodos alternativos para la extracción con disolventes orgánicos debido a su menor necesidad de disolventes y a su menor tiempo de proceso. Entre estas tecnologías de separación emergentes se encuentran métodos de extracción que incluyen ultrasonidos, microondas, enzimas y CO2 supercrítico. En concreto, la extracción asistida por ultrasonidos puede mejorar la transferencia de masa, acortando así el tiempo de extracción y reduciendo el consumo de disolventes en comparación con los métodos de extracción convencionales.

ultrasonic assisted extraction

Se confirmó que la extracción asistida por ultrasonido es un proceso más eficiente que la extracción convencional, ya que promueve una extracción más efectiva de compuestos fenólicos relacionada con períodos de tiempo más cortos y menores volúmenes de solvente. El agua acidificada fue un solvente extractor tan eficiente como el etanol en la extracción de compuestos fenólicos y antocianinas de los frutos de jussara. La metodología de superficie de respuesta se aplicó con éxito para optimizar el tiempo, la concentración de etanol y la relación fruta:solvente involucrados en la extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos y antocianinas de frutas de jussara y arándanos. Este estudio demuestra que el proceso de extracción asistido por ultrasonido debe optimizarse teniendo en cuenta las características específicas de cada matriz alimentaria. La dependencia del proceso de extracción de la composición química y la solubilidad de los frutos merece más investigación.


Aplicación Práctica: La extracción asistida por ultrasonido es una alternativa a los métodos de extracción convencionales porque puede mejorar la transferencia de masa, reduciendo el tiempo de extracción y el uso de solventes. Así, se puede determinar la eficiencia de extracción fenólica entre el método convencional y el asistido por ultrasonido, así como optimizar los parámetros de extracción asistida por ultrasonido utilizando la metodología de superficie de respuesta. La extracción asistida por ultrasonido fue más eficiente que la extracción convencional de compuestos fenólicos de ambas frutas. El agua acidificada fue tan eficiente como el etanol en la extracción de compuestos fenólicos de los frutos de jussara.


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Etiqueta: Extracción asistida por ultrasonidos, China, proveedores, fabricantes, fábrica, personalizado

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